Skip to content

Przewodnik Tufts University dotyczący Total Nutrition

1 miesiąc ago

291 words

Oparty głównie na materiale z Uniwersytetu Tufts Diet and Nutrition Letter, ta atrakcyjna książka jest skierowana do czytelników bez żadnego zaplecza naukowego. Jego celem jest dostarczenie społeczeństwu rzetelnego, zdroworozsądkowego przewodnika po żywieniu. Książka zaczyna się od serii krótkich rozdziałów, które dotyczą wymagań, źródeł żywności i wpływu na zdrowie składników odżywczych, kofeiny, alkoholu i dodatków do żywności. Część II dotyczy praktycznego podejścia do dobrego odżywiania, w tym sposobów dokonywania zdrowych i bezpiecznych wyborów w kuchni, sklepie spożywczym i restauracji. Część III dotyczy problemów żywieniowych dla dzieci, kobiet w wieku rozrodczym i osób starszych. Część IV zawiera zwięzłe omówienie podstawowych dietetycznych metod zapobiegania lub leczenia chorób przewlekłych. Zrównoważony plan diety o niskiej zawartości cholesterolu, zawierający menu, znajduje się w rozdziale 19, a dyskusje lub wytyczne dotyczące diet dla osób z chorobami serca, cukrzycą, osteoporozą i niektórymi nowotworami są zapewnione. Ostatnie sekcje zawierają zbilansowaną dyskusję na temat kontroli wagi i ćwiczeń fizycznych, w tym niskokalorycznego planu dietetycznego oraz pytań i odpowiedzi na temat różnych problemów dietetycznych. Ogólnie rzecz biorąc, książka jest w stanie zapewnić czytelnikom nietechnicznym czytelną ścieżkę zarówno poprzez naukowe kontrowersje, jak i popularne trendy, które mają tendencję do mylenia odbiorców. Styl pisania jest prosty, ale ciekawy, a tekstowi towarzyszy wiele tabel, rycin i quizów żywieniowych , które służą jako narzędzia do samooceny.
Poleciłbym tę książkę dla wykształconych, zmotywowanych pacjentów, którzy chcą poprawić swoją dietę. Byłby to także podstawowy zasób dla lekarzy i pracowników biurowych, którzy starają się zapewnić pacjentom podstawowe i praktyczne wytyczne żywieniowe.
Barbara Abrams, DPH, RD
University of California, Berkeley, CA 94720

[przypisy: boluś krotoszyn, polineuropatia alkoholowa, ortomix lublin ]

0 thoughts on “Przewodnik Tufts University dotyczący Total Nutrition”

  1. [..] odnosnik do informacji w naukowej publikacji odnosnie: powiększanie członka[…]